唐家電烤箱已經(jīng)成為許多廣大同胞廚房里不可或缺的家電了，下面唐家廚房的小編教你該如何挑選電烤箱以及以注意事項(xiàng)吧！

    一、如何挑選電烤箱
    ①烤箱容積
    我們在挑選多大的烤箱容量時(shí)，可以根據(jù)參考自家廚房面積來決定，一般來都是20-30L左右的烤箱就完全夠一般家庭使用， 20L以下烤箱因?yàn)樗闹行呐c邊緣溫度相差比較大容易引起受熱不均的現(xiàn)象，但卻勝在價(jià)格低廉， 對于想新鮮的烤箱小白可以入手一臺唐家電烤箱嘗試一下。

    ②烤箱的溫度范圍
    這也是許多小伙伴們購買烤箱時(shí)都會(huì)考慮的問題，建議大家70℃-250℃就足夠普通家庭的日常使用需求了。

    ③烤箱的蒸汽功能
    有些烤箱會(huì)帶有此功能，對于經(jīng)常會(huì)用烤箱做面包的朋友們來說就是十分有必要，因?yàn)槲覀冊诤婵緯r(shí)蒸汽功能就會(huì)噴灑水蒸氣，可以使烘烤的面包表皮變得酥脆又蓬松。

    ④烤箱熱風(fēng)功能
    唐家烤箱熱風(fēng)功能是可以大幅度的提高烤箱內(nèi)空氣交換的效率，讓我們的食物在烘烤時(shí)受熱可以更加均勻、徹底，也能讓食物可以快速著色，所以認(rèn)為這個(gè)功能是必備的。
    ⑤烤箱清潔
    在使用完烤箱總是會(huì)涉及到清潔的問題，有些烤箱的烤盤和內(nèi)膽就會(huì)采用搪瓷材質(zhì)，他的優(yōu)點(diǎn)就是容易清洗，遇高溫不容易開裂也不會(huì)和食物發(fā)生反應(yīng)， 哪怕是烘烤重油重污的食物都能清洗干凈。

    二、唐家電烤箱使用注意事項(xiàng)
    ①第一次使用電烤箱的時(shí)候要注意清潔
我們先用干凈的濕布將烤箱內(nèi)外都擦拭一遍，除去一些灰塵。然后可以空著爐使用高溫烤一陣子了，有時(shí)候可能會(huì)冒出白煙，這都是屬于正常現(xiàn)象。使用完烤箱后要注意通風(fēng)散熱。

    ②清潔后過可以正常使用電烤箱了
    在烘烤任何食物前，都是需先預(yù)熱到指定的溫度，才能符合食譜上的烘烤時(shí)間。烤箱預(yù)熱一般約需10分鐘左右，若烤箱預(yù)熱空烤太久，也會(huì)有可能影響烤箱的使用壽命。
    ③小心正在加熱中的烤箱，以免被燙傷
    我們除了內(nèi)部的高溫，外殼以及玻璃門也非常的燙，所以在開啟或關(guān)閉烤箱門時(shí)切記要小心，以免被玻璃門燙傷。將烤盤放入到烤箱或從烤箱取出時(shí)，一定要使用柄還有帶好防護(hù)手套，嚴(yán)禁用手直接接觸到烤盤或烤制的食物。切勿使手觸碰加熱器或爐腔其他部分，以免燙傷。

    ④烤箱在使用時(shí)，應(yīng)先將溫度調(diào)好
    烤箱在使用時(shí)，應(yīng)先將溫度調(diào)好上火、下火，上下火調(diào)都整好，然后按著順時(shí)針擰動(dòng)時(shí)間旋鈕，千萬不要逆時(shí)針去擰，此時(shí)電源指示燈會(huì)發(fā)亮，證明烤箱在工作狀態(tài)。在使用過程中，假如我們設(shè)定30分鐘烤食物，但是通過觀察，20分鐘食物就烤好，那么我們這個(gè)時(shí)候也不要逆時(shí)針擰時(shí)間旋鈕，我們把三個(gè)旋鈕中間的火位檔，調(diào)整到關(guān)閉就可以了，這樣可以延長機(jī)器的使用壽命。這與微波爐的用法是不同的，微波爐可以逆轉(zhuǎn)。
    ⑤每次使用完冷卻后應(yīng)進(jìn)行清潔
    我們應(yīng)該注意的是，在清潔箱門、爐腔外殼時(shí)應(yīng)用干布擦抹，切忌不可用水清洗。如遇較難清除的污垢時(shí)可用少許的洗潔精輕輕擦掉。電烤箱的其它附件如烤盤、烤網(wǎng)等是可以用水洗滌。
    ⑥烤箱一定要擺放在通風(fēng)的地方
    我們的電烤箱不要太靠墻，因?yàn)樘繅Σ焕谏?。而且烤箱也不可以放在靠近水源處，因?yàn)楣ぷ鲿r(shí)的烤箱整體溫度都很高，碰到水的話就會(huì)造成溫差。

    ⑦烤箱工作時(shí)，不要長時(shí)間守在烤箱前
    不要長時(shí)間的守在烤箱前面。 如果烤箱的玻璃門發(fā)現(xiàn)有裂痕之類的情況，請立刻停止使用。